Text

Banquet Operation: Kiat Jitu Mengelola Banquet

---

Buku ini adalah panduan bermanfaat untuk para praktisi di banquet hotel untuk pihak manajemen hotel, pihak restoran dan caf?, serta siapa saja yang berkecimpung di dunia perhelatan acara

---

Ketersediaan

BANQ24002T	642 SUW b	Perpustakaan	Tersedia
BANQ24003T	642 SUW b	Perpustakaan	Tersedia
BANQ24004T	642 SUW b	Perpustakaan	Tersedia
BANQ24001T	642 SUW b	Perpustakaan	Tersedia
BANQ24005T	642 SUW b	Perpustakaan	Tersedia
BANQ24006T	642 SUW b	Perpustakaan	Tersedia

Detail Information

Judul Siri

-

No. Panggilan

642 SUW b

Penerbit

Jakarta : ERLANGGA., 2010

Penerangan Fizikal

xiii + 160 hlm.; 20,1 x 26,1 cm

Bahasa

INDONESIAN

ISBN/ISSN

978-979-075-511-6

Klasifikasi

642

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edisi

-

Subjek

Bisnis
Makanan
inovasi
Penghidangan

Maklumat khusus

-

Penyataan Tanggungjawab

Suwarsono

Other version/related

Fail Lampiran

Comments

---

You must be logged in to post a comment