Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Ayam"
cover
Tehnis Pengolahan Daging Ayam
Komentar Bagikan
Tim Penyusun

Teknik pengolahan daging ayam mencakup berbagai metode memasak seperti merebus, mengukus, menggoreng, menumis, dan memanggang. Selain itu, ada pula teknik lain seperti memanggang dengan oven (roasting), mengasap, atau memasak dengan metode braising. Proses persiapan seperti marinasi juga merupakan bagian penting untuk memastikan bumbu meresap dan daging lebih empuk dan beraroma.

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
27 hlm
Judul Seri
-
No. Panggil
636 TIM t
cover
Tehnis Pengolahan Telur Ayam
Komentar Bagikan
Tim Penyusun

Teknik pengolahan telur ayam meliputi merebus, menggoreng, mengukus, mencelupkan (poaching), dan memanggang. Masing-masing teknik memiliki cara dan hasilnya berbeda, seperti merebus untuk hasil matang atau setengah matang, menggoreng untuk ceplok atau dadar, serta teknik-teknik sehat seperti poaching tanpa minyak dan mengukus.

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
27 hlm
Judul Seri
-
No. Panggil
636 TIM t
cover
Buletin Peternakan
Komentar Bagikan
Ir. TjikmitYulia Herliyanti, SH ,dkk

Buku Buletin Peternakan ini membahas tentang Retensio Secundinae/Placenta, Pengembangan Industri Ayam Ras, Memasarkan Telur, dan lain sebagainya.

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
20 hlm
Judul Seri
-
No. Panggil
636 TJI b
cover
Mengenal Ayam Petelur
Komentar Bagikan
Dian Azis

Dalam buku ini pembaca akan diperkenalkan pada segala aspek penting dalam beternak ayam petelur mulai dari pemilihan bibit yang tepat hingga manajemen harian yang efektif

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-1496-91-9
Deskripsi Fisik
iv, 60 hlm ; ilus ; 15 x 20,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
636.5 DIA m
cover
Beternak Ayam Bangkok Aduan : Jawara Tarung
Komentar Bagikan
Rhisang Jonas

Buku "Beternak Ayam Bangkok Aduan: Jawara Tarung" merupakan panduan praktis dan informatif bagi para penghobi maupun peternak yang ingin sukses dalam membudidayakan ayam Bangkok aduan. Buku ini membahas secara menyeluruh tentang teknik beternak ayam Bangkok, mulai dari pemilihan indukan unggul, sistem perkawinan, penetasan, perawatan anak ayam, hingga tahap pembentukan fisik dan mental ayam aga…

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786027028180
Deskripsi Fisik
149hlm : ils ; 22,8 x 14,8 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
636 RHI b